Gnochettis con salsa blanca y mariscos
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Ingredients
- 1 paquete GNOCHETTIS 400grs.
- 1 sobre Salsa Blanca Maggi
- 1 Tarro Choritos en aceite.
- 1 Tarro Machas al Natural.
- 1 taza leche.
- 1/2 taza agua
- 1 cucharada de mantequilla.
- sal, orégano a gusto.
Pasta:
Cocer los gnochettis como cualquier pasta común y corriente. (Echar en agua hirviendo con sal y aceite, etc)
Mariscos:
Saltear los choritos, las machas con la mantequilla, sal y orégano.
Salsa Blanca:
En una olla pequeña poner la leche y el agua y disolver el contenido del sobre de salsa blanca. Luego cocinar a fuego lento, revolviendo regularmente hasta que hierva y la salsa tome la consistencia necesaria. Agregar los mariscos.
Montaje:
Como uno guste. Ya sea mezclando la salsa, los mariscos y los fideos antes de servir, o poner la pasta en el plato y sobre ella poner la salsa con mariscos. Agregar queso rallado a gusto.
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