Pseudo Chorrillana
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Ingredients
- Papas fritas a gusto
- Carne molida
- 2 o 3 huevos
- Aceite, sal, pimienta, mostaza
- Disponer las papas fritas en un plato
- Saltear la carne molida con aceite, sal, pimienta y mostaza
- Agregar los huevos sobre la carne y cocinar hasta el punto que cada uno guste
- Esparcir la carne sobre las papas fritas
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