ENSALADA DE FRIJOLES MEXICANOS
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Ingredients
- 2 cajas de judías mexicanas
- 1 caja de maíz
- 1 pimiento rojo, algo lechuga
- salsa de tomillo, mostaza, sal, pimienta, 4 cucharras de zumo de limón y 8 cucharras de aceite de olives
- Hace escurrir las cajas de judías y de maíz.
- Pica el pimiento y la lechuga.
- Mezcla los ingredientes de la salsa.
- Hace la lechuga, el pimiento, el maíz y las judías en un cuenco y mezclales.
- Añade la salsa y agita bueno en la ensalada.
- Si así se desea añade tabasco.
Come con barra de pan.
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oye, pero qué recetas tan ricas has puesto gracias!